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你知道一碗白飯、一把三星蔥，是怎麼來到餐桌上的嗎？

食農教育，就是讓大人小孩從「吃」出發，認識食物從哪裡來、農民怎麼照顧土地，進而學會珍惜食物、支持在地農業。

這一次，我們把三星蔥、稻米、銀柳、蜂蜜、鴨稻共生等在地農業知識，變成 7 道好玩的闖關遊戲。戴上斗笠、套上農夫袖套，跟家人朋友一起紮稻草、用筷子夾米、綁三星蔥、背著蜂箱走八字，在遊戲裡親手體驗農事的辛苦與智慧。

這裡不比快、不排名，重點是動手玩、玩得懂。完成全部關卡，就能把三星好禮帶回家！

📚 每一關都是一堂食農教育

每道關卡都對應食農教育的推動方向，讓孩子玩得開心，也真正學到東西：

• 支持認同在地農業：「現在蔥很貴」，親手整理、綑綁三星蔥，了解在地農產的品質從何而來。

• 培養均衡飲食觀念：「誰知盤中飧」，分辨白米、糙米、黑米，認識日常米食的不同。

• 珍惜食物、減少浪費：「不專業紮稻草」「誰知盤中飧」，看見稻草的循環利用，體會粒粒皆辛苦。

• 傳承與創新飲食文化：穿上斗笠與袖套，從農民的工作裝備認識農村生活智慧。

• 深化飲食與農業的連結：「忙著跟蜂」「銀柳擲壺」「快吃蔥明門」，從蜜蜂授粉、年節作物到蔥的加工品，串起農田與餐桌。

• 地產地消、永續農業：「趕鴨子上架」，認識鴨子幫忙吃蟲除草的鴨稻共生，以及友善環境的耕作方式。